Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες
1 βάζο λιαστά τοματάκια σε ελαιόλαδο
1 πιπεριά γλυκιά κόκκινη ή πράσινη
10 ελιές
5 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι βρασμένο (προαιρετικό)
1 κουταλιά της σούπας ξύδι με αρωματικά φυτά
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα πικάντικη
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
αλάτι
Εκτέλεση Βράζετε ένα πακέτο ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν. Τις σουρώνετε και τις τοποθετείτε σε πιατέλα.
Στραγγίζετε τα τοματάκια από το ελαιόλαδο και τα ψιλοκόβετε. Ψιλοκόβετε, τις ελιές και τις πιπεριές και ανακατώνετε με τα τοματάκια. Στο ελαιόλαδο που έμεινε στο βάζο διαλύετε το ξύδι, τη μουστάρδα και τη μαγιονέζα. Ρίχνετε τη σάλτσα που σχηματίστηκε επάνω στα τοματάκια και στη συνέχεια όλα τα υλικά επάνω στις ακόμη ζεστές ταλιατέλες και σερβίρετε.