hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Ζυμαρικά arrow Αντζέμ πιλάφι

Αντζέμ πιλάφι

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
1 κιλό αρνίpilafi
1 Φλιτζάνι ρύζι
2 1/2 φλυτζάνια νερό
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 ντομάτες τριμμένες
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Κόβετε το κρέας σε κομμάτια
Αλατοπιπερώνετε
Βάζετε το βούτυρο να κάψει και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν
Προσθέτετε το κρέας και ανακατεύοντας συνεχώς το τσιγαρίζετε
Προσθέτετε τις ντομάτες
Προσθέτετε νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας
Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να βράσει
Όταν είναι έτοιμο και μείνει με την σάλτσα του προσθέτετε το ρύζι και τα 2 1/2 φλυτζάνια νερό
Αλατοπιπερώνετε
Αφήνετε να σιγοβράσει
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 82 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Πέμπτη 24 Μαΐου 2012

Πέμπτη
24
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.13
Δύση: 19.30
Σελήνη
3 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Ανάληψη του Χριστού
Ακολουθεί...
27/5
Ιωάννης ο Ρώσσος, Κυριακή των Αγίων 318 Θ. Πατέρων (Α' Οικ. Σύνοδος)


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Μερική συννεφιά Μερική συννεφιά
Θερμοκρασία: 20 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Κυρίως λιακάδα Κυρίως λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 23 °C
Πέμπτη, 24 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 14 ως 24 °C
Πάνω