hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Πουλερικά arrow Mπριζόλες στρουθοκάμηλου στη σχάρα

Mπριζόλες στρουθοκάμηλου στη σχάρα

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά για 4 άτομα
4 λεπτές μπριζόλες στρουθοκάμηλου
2 κουταλάκια Worcestersauce
1/4 κουταλάκι σκόρδο
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/4 πιπέρι και λεμόνι

Tips
Tι άλλο από πατατούλες τηγανητές και ένα κόκκινο ξηρό κρασί.

Εκτέλεση
Πασπαλίστε και από τις δύο πλευρές τις μπριζόλες με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και τη Worcestersauce.
Tοποθετήστε τις μπριζόλες σε προθερμασμένη και υψηλής θερμοκρασίας grill ή ψηστιέρα, μέχρι να αποκτήσουν τις γραμμώσεις της ψησταριάς.
Γυρίστε τις κατά 1/4 ώστε να δημιουργηθούν σχήματα διαμαντιού πάνω τους.
Συνεχίστε να τις ψήνετε μέχρι να ψηθούν μέτρια για περίπου 4 λεπτά ανά πλευρά.
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 138 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τετάρτη 23 Μαΐου 2012

Τετάρτη
23
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.13
Δύση: 19.30
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Ακολουθεί...
24/5
Ανάληψη του Χριστού


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 21 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πέμπτη, 24 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 14 ως 24 °C
Πάνω