hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Πουλερικά arrow Κοτόπουλο μαγειρίτσα

Κοτόπουλο μαγειρίτσα

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
1 μέτριο κοτόπουλο
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια
½ ματσάκι άνηθος
2 αυγά
1 φ.κ. λάδι
ξύδι
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση
Βράζετε το κοτόπουλο, χωρίζετε κόκαλα και πέτσες από το ψαχνό και το λιανίζετε. Ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια. Τα σοτάρετε με το λάδι και με τα συκωτάκια του κοτόπουλου. Προσθέτετε το ζωμό, το λιανισμένο ψαχνό και τον άνηθο ψιλοκομμένο. Βράζετε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμυδάκια. Αυγοκόβετε και προσθέτετε ξύδι και αλατοπίπερο.
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 136 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τετάρτη 23 Μαΐου 2012

Τετάρτη
23
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.13
Δύση: 19.30
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Ακολουθεί...
24/5
Ανάληψη του Χριστού


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 21 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πέμπτη, 24 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 14 ως 24 °C
Πάνω