hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Ορεκτικά arrow Ταραμοκεφτέδες

Ταραμοκεφτέδες

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
50 γρ ταραμά άσπρο
4 φέτες ψωμί άσπρο στεγνό, μόνο ψίχα
2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας λάδι
2 κουταλιές της σούπας νερό
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλάκι σόδα
πιπέρι
αλεύρι
λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση
Βάζετε σε μία λεκάνη τον ταραμά με τα κρεμμύδια και τα πιέζετε ανακατεύοντας με τα χέρια
Στο χυμό λεμονιού διαλύετε την σόδα καλά
Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ζυμώνετε να φτιάξετε ένα μείγμα ζουμερό
Πλάθετε τους κεφτέδες και τους αλευρώνετε
Τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 45 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τετάρτη 23 Μαΐου 2012

Τετάρτη
23
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.13
Δύση: 19.30
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Ακολουθεί...
24/5
Ανάληψη του Χριστού


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 20 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πέμπτη, 24 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 14 ως 24 °C
Πάνω