hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Ορεκτικά arrow Mοτσαρέλα με Ντομάτα και Βασιλικό

Mοτσαρέλα με Ντομάτα και Βασιλικό

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
300 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε λεπτές φέτες
Μισό κιλό ώριμες ντομάτες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 κουταλιές ξίδι βαλσάμικο
1κουταλάκι ψιλοκομμένο βασιλικό και λίγα φύλλα για γαρνίρισμα
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση
Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε λεπτές ροδέλες.
Τοποθετείτε σε ένα πιάτο εναλλάξ τις ροδέλες ντομάτας με τις φέτες μοτσαρέλας.
Βάζετε αλάτι και πιπέρι.
Χτυπάει το λάδι με το ξίδι και το βασιλικό ώσπου να γίνει μια κρεμμώδης σος και περιχύνετε τις ντομάτες.
Γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού και σερβίρετε.
< Προηγούμενα

Online χρήστες

Έχουμε 22 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τετάρτη 23 Μαΐου 2012

Τετάρτη
23
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.13
Δύση: 19.30
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Ακολουθεί...
24/5
Ανάληψη του Χριστού


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 20 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πέμπτη, 24 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 14 ως 24 °C
Πάνω