hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Ορεκτικά arrow Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
1 μεγάλη μελιτζάνα
1/2 φλιτζάνι λάδι
3 σκελίδες σκόρδο
4 κουταλάκια του γλυκού ξύδι
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση
Τρυπήστε την μελιτζάνα με ένα πιρούνι
Ψήστε την στο φούρνο για 40 λεπτά (200 C)
Μόλις ψηθεί, ξεφλουδίστε την
Λιώστε την με ένα πιρούνι
Προσθέστε σιγά σιγά και εναλλάξ το λάδι με το ξύδι
Προσθέστε το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι
Γαρνίρετε με μαϊντανό και ελιές
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 20 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τετάρτη 23 Μαΐου 2012

Τετάρτη
23
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.13
Δύση: 19.30
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Ακολουθεί...
24/5
Ανάληψη του Χριστού


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 20 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πέμπτη, 24 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 14 ως 24 °C
Πάνω