hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Ορεκτικά arrow Μαυρομάτικοι Κεφτέδες

Μαυρομάτικοι Κεφτέδες

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
300 γρ. μαυρομάτικα φασόλιαmavromatikoi-keftedes
1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
φύλλα βασιλικού
μερικά κλωναράκια άνηθο
αλάτι, πιπέρι
κύμινο

Εκτέλεση
Βάζετε τα φασόλια να φουσκώσουν σε νερό. Τα σουρώνετε και τα βάζετε στο μπλέντερ. Μετά βάζετε στο μπλέντερ το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον βασιλικό και τον άνηθο. Τα βάζετε σε μπολ και προσθέτετε την φρυγανιά, το αλατοπίπερο και το κύμινο. Ζυμώνετε σε μπαλίτσες και τα τηγανίζετε.
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 111 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τρίτη 22 Μαΐου 2012

Τρίτη
22
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.14
Δύση: 19.29
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Δεν υπάρχει σήμερα κάποια γνωστή γιορτή
Ακολουθεί...
23/5
Απόδοσις Εορτής Πάσχα


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 25 °C
Τρίτη, 22 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 16 ως 25 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πάνω