hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Λαχανικά arrow Πατάτες Πουρές

Πατάτες Πουρές

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
5 μεγάλες πατάτες κομμένες σε χοντρά ακανόνιστα κομμάτια
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 ποτήρι γάλα
1 κρόκο αυγού
αλάτι

Εκτέλεση
Βάζετε σε μία κατσαρόλα τις πατάτες
Σκεπάζετε και αφήνετε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν
Αποσύρετε από τη φωτιά και στραγγίζετε
Ζεσταίνετε το γάλα ώστε να γίνει χλιαρό
Λιώνετε είτε στο μύλο είτε με το ειδικό εργαλείο και ανακατεύοντας προσθέτε το βούτυρο να λιώσει
Προσθέτετε τον κρόκο αυγού
Προσθέτετε σιγά σιγά και το γάλα προσέχοντας αν μην γίνει ο πουρές πολύ αραιός
Προσθέτετε το αλάτι
Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 113 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τρίτη 22 Μαΐου 2012

Τρίτη
22
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.14
Δύση: 19.29
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Δεν υπάρχει σήμερα κάποια γνωστή γιορτή
Ακολουθεί...
23/5
Απόδοσις Εορτής Πάσχα


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 23 °C
Τρίτη, 22 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 16 ως 26 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πάνω