|
|
|
|
|
|
|
Συνταγές Κρεατικά Μπεκρή Μεζέ
Μπεκρή Μεζέ
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια μικρά
3 μπαχάρια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 1/2 φλυτζ. λάδι
1 φύλλο δάφνης
1 κουταλάκι μουστάρδα
1 ξυλαράκι κανέλα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα
1 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί
5 ντομάτες φρέσκες τριμμένες
1 κουταλιά της σούπας πελτέ
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζετε το κρέας, το κρασί, τη μουστάρδα, το μισό λάδι και όλα τα μπαχαρικά, το σκεπάζετε με διάφανη μεμβράνη και το αφήνετε στο ψυγείο για μία νύχτα
Την άλλη μέρα, βάζετε το υπόλοιπο λάδι σε μία κατσαρόλα και όταν κάψει, τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο ελαφρά
Ρίχνετε το κρέας με το ζουμί του
Τέλος προσθέτετε τη ντομάτα και 2 ποτήρια νερό
Σκεπάζετε την κατσαρόλα, την αφήνετε σε χαμηλή φωτιά για 3-4 ώρες περίπου ή μέχρι να μείνει το φαγητό με την σάλτσα του
Κατάλογος Επιχειρήσεων
Αισθητική - Μακιγιάζ - Νύχια
Ανδρικά Ενδύματα
Ανθοπωλεία - Στολισμοί
Βαπτιστικά
Γραφεία Ταξιδίων - Ξενοδοχεία - Βίλες
Γυναικεία Ενδύματα
Είδη Γάμου - Μπομπονιέρες
Εκκλησίες
Ενοικιάσεις Αυτοκινήτων
Εσώρουχα
Ζαχαροπλαστεία
Κέντρα Διασκέδασης - Αίθουσες Δεξιώσεων
Κομμωτήρια
Κοσμηματοπωλεία
Λίστα Γάμου
Μουσική και Συγκροτήματα
Μπαλόνια και Πυροτεχνήματα
Νυφικά
Οργάνωση - Εξοπλισμοί
Παιδικά Έπιπλα - Προίκα Μωρού - Καροτσάκια
Παιδική Ένδυση και Υπόδηση
Προσκλητήρια
Σχολές Χορού
Υποδήματα - Ανδρικά - Γυναικεία
Φωτογραφεία - Βιντεοσκόπηση
Catering
Άλλες επιχειρήσεις
Σπίτι
Διακοσμητικά Είδη - Δώρα - Πίνακες
Είδη Υγιεινής
Έπιπλα
Έπιπλα Κουζίνας
Έπιπλα Μπάνιου
Ηλεκτρικά Είδη
Θέρμανση - Κλιματισμός
Κουρτίνες - Υφάσματα - Λευκά Είδη
Μεσιτικά Γραφεία
Προκατασκευασμένα Σπίτια - Τεχνικά Γραφεία
Πόρτες - Παράθυρα - Κουφώματα - Πατώματα
Τάπητες - Χαλιά
Τεχνίτες - Συνεργεία
Φωτιστικά
Άλλες επιχειρήσεις
Διάφορα Θέματα
Συμβουλές - Διαδικασίες για τον τέλειο Γάμο Ομορφιά Μόδα Υγεία Ψυχολογία Παιδί Συνταγές Σπίτι Μαντινάδες Ηθη και Έθιμα Ωροσκόπιο ΒίντεοΠληροφορίες - Χρήσιμα
Τηλεφωνικός Κατάλογος Χρήσιμα Τηλέφωνα - Πληροφορίες Εφημερεύοντα ΒΕΝΖΙΝΑΔΙΚΑ Εφημερεύοντα ΒΟΥΛΚΑΝΙΖΑΤΕΡ Eύρεσης ταχυδρομικών κωδικών T.K. Χάρτης Χάρτης ΔορυφορικόςOnline χρήστες
Έχουμε 113 επισκέπτες σε σύνδεση
Tοπικοί Oδηγοί
Τρίτη 22 Μαΐου 2012
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
Τρίτη
22
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.14
Δύση: 19.29
Σελήνη
2 ημερών
2 ημερών
Σήμερα Γιορτάζουν
Δεν υπάρχει σήμερα κάποια γνωστή γιορτή
Ακολουθεί...
23/5
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Λιακάδα
Θερμοκρασία: 23 °C Τρίτη, 22 Μαϊ
Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 16 ως 26 °C Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Ο καιρός στο Ηράκλειο
Ο καιρός τώρα ΛιακάδαΘερμοκρασία: 23 °C Τρίτη, 22 Μαϊ
Μερική λιακάδαΘερμοκρασία: 16 ως 26 °C Τετάρτη, 23 Μαϊ
ΛιακάδαΘερμοκρασία: 17 ως 24 °C
