hatzenikolaou

Αρχική arrow Συνταγές arrow Κρεατικά arrow Μοσχάρι με αρακά

Μοσχάρι με αρακά

AddThis Social Bookmark Button
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι
1 κιλό αρακάς
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/3 ματσάκι άνιθο
3 φρέσκιες ντομάτες
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνετε το μπούτι
Το βάζετε στο ταψί
Τρίβετε τις ντομάτες στο τρίφτη
Προσθέτετε τη μισή ποσότητα ντομάτας στο ταψί
Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε το κρέας
Ψήνετε σε μέτριο φούρνο εως να μισοψηθεί
Προσθέτετε 1-2 φλυτζάνια νερό και την υπόλοιπη ντομάτα και μόλις βράσουν ρίχνετε τον αρακά και ανακατεύετε που και που να μην κολλήσει
< Προηγούμενα Επόμενα >

Online χρήστες

Έχουμε 116 επισκέπτες σε σύνδεση
Untitled Document
Τρίτη 22 Μαΐου 2012

Τρίτη
22
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.14
Δύση: 19.29
Σελήνη
2 ημερών

Σήμερα Γιορτάζουν
Δεν υπάρχει σήμερα κάποια γνωστή γιορτή
Ακολουθεί...
23/5
Απόδοσις Εορτής Πάσχα


Ο καιρός στο Ηράκλειο

Ο καιρός τώρα
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 23 °C
Τρίτη, 22 Μαϊ
Μερική λιακάδα Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 16 ως 26 °C
Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Πάνω