|
|
|
|
Συνταγές Κρεατικά Αρνίσιο μπούτι σε λαδόκολα
Αρνίσιο μπούτι σε λαδόκολα
1 ολόκληρο (1,8-2 κιλά) Αρνίσιο μπούτι
2 σκελ. σε φετούλες Σκόρδο
από 2 λεμόνια Χυμός λεμονιού
3 κουτ. Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Δεντρολίβανο
καρφάκια Γαρίφαλο
1 κιλό για φούρνο Πατάτα(ες)
2 κουτ. Βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι
από 2 λεμόνια Χυμός λεμονιού
Εκτέλεση
Πλένετε και στεγνώνετε το κρέας.
Με κοφτερό μαχαιράκι ανοίγετε βαθιές τρυπούλες στη σάρκα του κρέατος.
Ρίχνετε αλατοπίπερο μέσα και σπρώχνετε από μία φετούλα σκόρδο, ένα ολόκληρο γαρίφαλο και φυλλαράκια δεντρολίβανου σε κάθε τρύπα.
Αλείφετε με το λάδι.
Κόβετε 3-4 μεγάλα κομμάτια από χαρτί ψησίματος.
Ακουμπάτε επάνω το κρέας και περιχύνετε με το λεμόνι.
Διπλώνετε το κρέας με τα χαρτιά 3-4 φορές, να σκεπαστεί καλά και να μη χυθούν τα υγρά κατά τη διάρκεια του ψησίματος και ξεραθεί το κρέας.
Βάζετε σε ταψάκι, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 4-5 ώρες.
Την τελευταία ώρα του ψησίματος βγάζετε το αλουμινόχαρτο και βάζετε τις πατατούλες σε ταψάκι.
Αλατοπιπερώνετε, περιχύνετε με το βούτυρο, τον χυμό λεμονιού και βάζετε στον φούρνο να ψηθούν για 1 ώρα, να ροδίσουν.
Βγάζετε το κρέας από τον φούρνο, αφήνετε 5 λεπτά, ξετυλίγετε από το χαρτί και βάζετε σε πιατέλα.
Γαρνίρετε με τις πατατούλες και τα φύλλα δεντρολίβανου και σερβίρετε.
Κατάλογος Επιχειρήσεων
Αισθητική - Μακιγιάζ - Νύχια
Ανδρικά Ενδύματα
Ανθοπωλεία - Στολισμοί
Βαπτιστικά
Γραφεία Ταξιδίων - Ξενοδοχεία - Βίλες
Γυναικεία Ενδύματα
Είδη Γάμου - Μπομπονιέρες
Εκκλησίες
Ενοικιάσεις Αυτοκινήτων
Εσώρουχα
Ζαχαροπλαστεία
Κέντρα Διασκέδασης - Αίθουσες Δεξιώσεων
Κομμωτήρια
Κοσμηματοπωλεία
Λίστα Γάμου
Μουσική και Συγκροτήματα
Μπαλόνια και Πυροτεχνήματα
Νυφικά
Οργάνωση - Εξοπλισμοί
Παιδικά Έπιπλα - Προίκα Μωρού - Καροτσάκια
Παιδική Ένδυση και Υπόδηση
Προσκλητήρια
Σχολές Χορού
Υποδήματα - Ανδρικά - Γυναικεία
Φωτογραφεία - Βιντεοσκόπηση
Catering
Άλλες επιχειρήσεις
Σπίτι
Διακοσμητικά Είδη - Δώρα - Πίνακες
Είδη Υγιεινής
Έπιπλα
Έπιπλα Κουζίνας
Έπιπλα Μπάνιου
Ηλεκτρικά Είδη
Θέρμανση - Κλιματισμός
Κουρτίνες - Υφάσματα - Λευκά Είδη
Μεσιτικά Γραφεία
Προκατασκευασμένα Σπίτια - Τεχνικά Γραφεία
Πόρτες - Παράθυρα - Κουφώματα - Πατώματα
Τάπητες - Χαλιά
Τεχνίτες - Συνεργεία
Φωτιστικά
Άλλες επιχειρήσεις
Διάφορα Θέματα
Συμβουλές - Διαδικασίες για τον τέλειο Γάμο Ομορφιά Μόδα Υγεία Ψυχολογία Παιδί Συνταγές Σπίτι Μαντινάδες Ηθη και Έθιμα Ωροσκόπιο ΒίντεοΠληροφορίες - Χρήσιμα
Τηλεφωνικός Κατάλογος Χρήσιμα Τηλέφωνα - Πληροφορίες Εφημερεύοντα ΒΕΝΖΙΝΑΔΙΚΑ Εφημερεύοντα ΒΟΥΛΚΑΝΙΖΑΤΕΡ Eύρεσης ταχυδρομικών κωδικών T.K. Χάρτης Χάρτης ΔορυφορικόςOnline χρήστες
Έχουμε 117 επισκέπτες σε σύνδεση
Tοπικοί Oδηγοί
Τρίτη 22 Μαΐου 2012
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
Τρίτη
22
Μαΐου
2012
Ηράκλειο
Ανατ.: 05.14
Δύση: 19.29
Σελήνη
2 ημερών
2 ημερών
Σήμερα Γιορτάζουν
Δεν υπάρχει σήμερα κάποια γνωστή γιορτή
Ακολουθεί...
23/5
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Απόδοσις Εορτής Πάσχα
Λιακάδα
Θερμοκρασία: 23 °C Τρίτη, 22 Μαϊ
Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 16 ως 26 °C Τετάρτη, 23 Μαϊ
Λιακάδα
Θερμοκρασία: 17 ως 24 °C
Ο καιρός στο Ηράκλειο
Ο καιρός τώρα ΛιακάδαΘερμοκρασία: 23 °C Τρίτη, 22 Μαϊ
Μερική λιακάδαΘερμοκρασία: 16 ως 26 °C Τετάρτη, 23 Μαϊ
ΛιακάδαΘερμοκρασία: 17 ως 24 °C
