Πίτα Καισάρειας

Υλικά
6 φύλλα κρούστας
16 φέτες παστουρμά
16 φέτες κασέρι
16 φέτες ντομάτα
Λιωμένο βούτυρο για τα φύλλα κρούστας

Εκτέλεση
Στρώνουμε τα τρία φύλλα κρούστας σε βουτυρωμένο ταψί,αλείφοντας τα με το λιωμένο βούτυρο το καθένα ξεχωριστά.Στρώνουμε τις φέτες παστουρμά,επάνω από τον παστουρμά το τυρί και τελειώνουμε με τις φέτες ντομάτας(ίσως χρειαστείτε παραπάνω ή λιγότερες από 16 φέτες παστουρμά,τυρί και ντομάτα,ανάλογα με το μέγεθος του ταψιού).Στρώνουμε τα υπόλοιπα τρία φύλλα κρούστας,βουτυρωμένα και αυτά το καθένα ξεχωριστά,πασπαλίζουμε με μερικές σταγόνες νερό την επιφάνεια της πίτας και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια της.Σερβίρετε ζεστή.